Si quieres probar un helado sano y delicioso, es hora de preparar uno de remolacha.

Ingredientes

  • 200 g de leche
  • 200 g de remolacha cocida cortada en trocitos y congelada
  • 100 g de arándanos congelados
  • 100 g de cambur cortado en rodajas y congelado.

Elaboración

Mezclar en una licuadora la leche, el cambur, remolacha y arándanos.

Ir añadiendo en dos o tres veces los ingredientes y bajando la mezcla del vaso para que se integren.

En el momento de hacerlo, tiene una textura cremosa perfecta para consumir. Congelar si no se consume en el momento y sacar un rato antes del congelador para consumir.

Con información de Nestlé